| 英文名称：Menthone；2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone；5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone
其他名称：1-甲基-4-异丙基环已酮-[3]；反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮；5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
CAS号：10458-14-7
C10H18O=154.25
级别：BR
含量：≥98.0%
性状：无色油状液体。相对密度0.894，折射率1.4480～1.4520，比旋光度-15°-+15°，沸点204～207℃，闪点72℃，是异构体混合物，溶于油质香料。有清凉的薄荷样香气，木香底蕴。香气散发，不甚持久，口味是清凉，但亦有不愉快的苦味
用途：生化研究。配制香叶油的香料
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